Le lourd impact du gaspillage alimentaire
22/02/2024
Quelle est la similitude entre 600 000 voitures et la restauration collective ?
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EGALIM sans souci
21/02/2024
Vous avez envie d'avoir une communication plus transparente et efficace avec les parents et usagers de votre restauratio...
La valeur carbone d'un repas, pour quoi faire ?
21/02/2024
Commençons par le début, qu'est-ce que la valeur carbone d'un repas ?
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Loyleek nominée aux Sirha Innovation Awards 2023
21/02/2024
Vous nous y avez peut-être vus si vous étiez présents, le salon sirha lyon a accueilli ecorestauration au sein des ...
Loi Egalim et restauration collective scolaire
09/08/2021
Il n’est pas toujours facile pour une municipalité de mettre en œuvre les dispositions de la Loi Egalim !
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Qu’as-tu mangé à la cantine ce midi ?
29/07/2021
Si la question que la plupart des parents posent à leurs enfants est récurrente, les répliques ne le sont pas moins...